
La Miscela Artigianale
La miscela o “Blend” di caffè espresso Delvecchio è ottenuta attraverso una selezionata varietà di chicchi provenienti da tutto il mondo.
Ottimizziamo l'espressione aromatica delle qualità di caffè attraverso la loro tostatura singola usando il "Metodo Delvecchio".
Garantiamo così una miscela versatile ed unica di caffè, nata al mare e tostata all’essenza di ulivo.
Blog posts

I Monorigine
La Torrefazione Delvecchio è specializzata nello studio della tostatura dei monorigine: caffè di un'unica varietà, provenienti da una zona ben delimitata e circoscritta del mondo.
I profili di tostatura a legna d’ulivo sono studiati con cura e personalizzati per ogni singola qualità, così da esaltarne gli aromi principali.